要检查三元催化器是否被偷，你可以采取以下几种方法：
1. 观察车辆底部：首先在车辆停稳并熄火后，查看车辆底部是否有任何异常。如果三元催化器被移除，你可能会看到一些线缆或软管被拉出或者松动。此外，你可能还会看到一个明显的空隙，因为三元催化器通常位于排气管的中部。
2. 检查排气管：如果你发现底部没有异常，可以进一步检查排气管。三元催化器通常连接在排气管上，如果它被移除，你可能会看到排气管上的接头或者螺栓。
3. 询问维修人员：如果你的汽车在维修过程中，可以向维修人员询问关于三元催化器的情况。他们应该能够告诉你它是否被移除或者更换过。
4. 查询汽车历史记录：许多国家和地区的政府部门提供汽车历史记录查询服务。这些记录通常会包括汽车的维修和更换记录，因此你可以通过查询了解你的三元催化器是否被移除或者更换过。