1. 首先，当您发现引擎盖冒出白烟并有焦味时，应立即关闭发动机并断开电池连接。
2. 不要尝试再次启动车辆，因为这可能会导致更严重的问题。
3. 打开引擎盖以确保安全，并检查是否有任何明显的损坏或过热迹象。如果有，请立即联系专业人员进行维修。
4. 如果没有明显的损坏或过热迹象，您可以尝试以下步骤：
a. 等待发动机冷却下来（可能需要一段时间）。
b. 检查冷却液水平，如果过低，添加适量的冷却液。
c. 检查机油，如果油量过低或有杂质，更换机油和机油滤清器。
d. 检查皮带，如有磨损或松动，进行更换或调整。
e. 如果问题仍然存在，请联系专业维修人员进行检查和维修。
请注意，以上建议仅供参考，具体操作应根据实际情况而定。如果您不确定如何进行，请务必联系专业维修人员进行检查和维修。