山东的购车补贴政策是由山东省政府发布的，旨在刺激汽车消费。具体的领取方法可能会因地区和车型的不同而有所差异，但通常可以遵循以下步骤：
1. 了解政策：首先你需要了解你所在地区的具体购车补贴政策，包括补贴金额、适用车型和购买时间等限制条件。这些信息可以在当地政府或相关部门的官方网站上找到。
2. 选择车型：在了解政策后，你可以根据自己的需求和预算选择合适的车型。确保所选车型符合补贴政策的要求。
3. 购车手续：在购买车辆时，你需要提供相关的证明材料，如身份证、户口本、驾驶证、购车发票等。同时，你可能需要填写一份购车补贴申请表格。
4. 提交申请：将购车补贴申请和相关证明材料提交给当地的政府部门或相关部门。他们会对你的申请进行审核。
5. 等待审批：政府部门或相关部门会对你提交的申请进行审核。审核通过后，他们会通知你领取补贴。
6. 领取补贴：根据通知，你去指定的地点领取购车补贴。补贴通常会直接支付给汽车销售商，然后他们会给你相应的折扣。
请注意，以上步骤仅供参考，具体操作请遵循当地政府的政策和规定。如有疑问，请咨询相关部门。