安装小刀电动车后视镜的步骤如下：
1. 准备工具和材料：一个后视镜、一个7mm的螺丝、一个平垫圈和一个弹簧垫圈。
2. 找到电动车上需要安装后视镜的位置，通常是在车的两侧后部。
3. 使用螺丝刀将原来的后视镜拆卸下来。
4. 选择合适的位置，将新的后视镜安装在车上。确保后视镜与车体保持平行，并且位置适中，不要过高或过低。
5. 使用螺丝刀将螺丝拧入后视镜的固定孔中。先放入平垫圈，然后放入弹簧垫圈，最后将螺丝拧紧。
6. 如果后视镜有调整功能，可以调整其方向，使其指向需要观察的方向。
7. 最后检查一下后视镜是否牢固地安装在车上，以及是否有任何松动。
注意：在操作过程中要小心，避免对电动车造成损坏。如果可能的话，最好请专业人士进行安装。