宝来汽车的引擎盖开启方法如下：
1. 在驾驶座附近找到引擎盖开关，通常是一个杠杆或者按钮。
2. 按下或拨动引擎盖开关，引擎盖会稍微抬起一点。
3. 走到车头，找到引擎盖的拉手，通常在引擎盖前端正中央。
4. 用手拉动车头正中央的引擎盖拉手，引擎盖会完全打开。
5. 当引擎盖打开到所需角度时，可以松开拉手。引擎盖会保持在这个位置，直到手动关闭。
6. 要关闭引擎盖，需要按住中间的锁扣，然后用力合上引擎盖。听到“咔嚓”一声后，表示引擎盖已经锁好。
注意：在行驶过程中，引擎盖是自动锁定的，所以不用担心它会意外打开。但在熄火并拔出钥匙后，最好还是检查一下引擎盖是否已经完全关闭和锁定。