奔驰汽车的启动和驾驶步骤如下：
1. 确认车辆周围安全，确保车门已关闭。
2. 将钥匙插入点火开关（在方向盘左侧）并转动至ON位置（部分车型为ACC位置）。此时，所有电子系统及仪表板灯会亮起，但发动机尚未启动。
3. 根据需要调整车内环境，如空调、音响等。
4. 踩下刹车踏板，将换挡杆或拨片置于D（自动）或S（运动模式）挡位。如果使用手动模式，需将换挡杆置于1挡或2挡。
5. 再次踩住刹车踏板，同时用力按下点火开关（或转钮至START位置）以启动发动机。发动机启动后，仪表盘上的READY/RUN指示灯应亮起。
6. 松开刹车踏板，车辆将开始行驶。在行驶过程中，根据需要适时切换挡位。
7. 到达目的地后，将车辆停稳，拉起手刹（在方向盘右侧），然后熄火。将换挡杆或拨片置于P（停车挡）或N（空挡）挡位，并将钥匙旋回OFF位置。
注意：不同型号的奔驰汽车可能有一些细节差异，具体操作请参考您的汽车手册。