E1003是燃气灶故障代码，其中“E”代表故障，“1”表示第一类故障，“003”表示故障代码。不同的燃气灶品牌和型号可能有不同的解释，但通常来说，这个错误可能意味着燃气灶的点火系统出现了问题。
以下是一些建议来解决这个问题：
1. 检查电池：燃气灶可能需要新的电池来工作。取出并更换电池，然后重新尝试点燃火焰。
2. 检查火花：确保燃气灶的火花正常。如果火花微弱或没有火花，可能是点火线圈或电磁阀的问题。
3. 检查燃气管道：燃气灶需要稳定的燃气供应才能正常工作。检查燃气管道是否堵塞或有泄漏。如果有问题，请联系燃气公司进行维修。
4. 清理燃烧器：燃烧器上可能会有污垢、油渍或其他物质，这可能会影响燃气的流通。使用刷子或清洁剂清洁燃烧器，然后重新尝试点燃火焰。
5. 联系制造商：如果以上步骤都无法解决问题，建议联系燃气灶的制造商寻求专业帮助。
请注意，这些只是可能的解决方案。具体的故障原因可能需要专业技术人员进行诊断和修复。在处理燃气灶时，请务必遵循安全规程，如有需要，请寻求专业人士的帮助。