大众途观的后窗雨刮器的控制开关位于驾驶员侧的操作台上，靠近右侧车门。它通常与前雨刮器的控制开关共用一个按钮。按下这个按钮时，雨刮器将开始工作后窗。
具体操作步骤如下：
1. 找到操作台上的雨刮器控制开关。它可能是一个带有雨刮器图案的按钮或拨杆。
2. 在开关上寻找后雨刮器的标志。这可能是一组后雨刮器图标或者一个箭头指向车后的图标。
3. 按下这个按钮，后雨刮器将开始工作后窗。如果需要关闭后雨刮器，再次按下这个按钮即可。
4. 如果需要调整雨刮器的频率或速度，可以在操作台上找到一个专门的雨刮器调节旋钮进行设置。