大众3000的空调滤芯位于发动机舱内，具体位置如下：
1. 首先找到发动机舱的入口，通常是一个金属的盖子，需要使用螺丝刀或者其他工具打开。
2. 进入发动机舱后，寻找一个带有空调字样或带有可拆卸盖子的黑色盒子，这个就是空调系统的控制模块。
3. 在控制模块的旁边，你会看到一个长方形的塑料盒子，这个就是空调滤芯的位置。
4. 打开滤芯盒子的盖子，取出旧的空调滤芯，然后放入新的空调滤芯，注意滤芯的方向不要放反了。
5. 盖上盖子，然后关闭发动机舱。
以上就是更换大众3000空调滤芯的步骤，希望对你有所帮助。