作为一个大语言模型，我无法提供最新的深圳政策信息。但是一般来说，外地车牌在深圳开车上牌需要遵循以下步骤：
1. 确认车辆是否符合深圳市的环保标准和排放标准要求。
2. 准备好购车发票、车辆合格证、购车合同等相关材料。
3. 到深圳市车管所或指定的检测场办理车辆检验手续，取得检验合格标志。
4. 携带相关材料到深圳市车管所或指定的代办机构申请车辆转入手续。
5. 按照车管所的要求提交申请材料，包括身份证、驾驶证、购车发票等。
6. 缴纳相关费用，如车辆购置税、交强险等。
7. 领取深圳市车牌和行驶证。
具体的操作步骤可能会因为政策和规定而有所不同，建议咨询当地的车管所或相关机构获取最准确的信息。