这个问题无法直接回答，因为收入与订单数量之间的关系取决于许多因素。以下是一些可能影响收入的变量：
1. 每单的利润率：如果每单的利润率较低，那么即使订单数量增加，总收入也可能不会显著提高。反之，如果每单的利润率较高，那么随着订单数量的增加，总收入也会相应地提高。
2. 送餐费用和佣金：送餐公司通常会从每单中收取一定比例的费用或佣金。这部分费用会直接从总收入中扣除。
3. 促销活动：商家可能会提供折扣、优惠券或其他促销手段来吸引客户。这些活动会影响每单的收入。
4. 客户评价和反馈：高评分和高评价的客户更有可能再次光顾并推荐其他顾客。因此，良好的客户关系可以提高长期收入。
综上所述，要准确计算出30单的总收入需要知道更多的信息，如每单的平均价格、利润率、送餐费用等。