是的，美国开的车可以运回中国。但是，您需要遵循一些步骤和规定：
1. 确保您的车辆符合中国的进口标准和安全法规。这可能包括满足排放标准、型号年份限制等。
2. 您可能需要为车辆获得一份进口许可证或文件。这通常由当地的商务部或类似机构处理。请查阅您所在地区的具体规定。
3. 您可能还需要购买一份临时进口保险，以确保车辆在运输过程中得到保障。
4. 找到一家有资质的汽车运输公司来将车辆从美国运到中国的港口。
5. 在中国港口，您需要完成清关手续，支付关税和其他相关费用。
6. 如果您的车辆不符合中国的安全标准和排放标准，您可能需要对其进行改造或更换零部件以满足要求。
请注意，这个过程可能会很复杂且耗时，因此建议您在开始之前进行充分的研究和规划。