在合肥市，以下是在合肥市办理电动自行车登记上牌的步骤：
1. 准备材料：身份证、购车发票或收据、车辆合格证。
2. 选择上牌地点：可以选择就近的交警中队或者指定的上牌点。
3. 填写申请表：到上牌地点后，领取并填写《电动自行车来历承诺书》和《电动自行车业务申请表》。
4. 交验车辆：将车辆、证明材料提交给工作人员，他们会查验车辆是否合格，是否符合国家标准。
5. 缴纳费用：如果车辆符合标准，工作人员会告知你需要缴纳的工本费。
6. 领取号牌：缴费完毕后，等待领取电动自行车号牌。
7. 安装号牌：将号牌安装在车辆的前面或者后面，保持清晰可辨。
8. 领取行驶证：如果需要的话，可以领取电动自行车行驶证。
以上就是合肥市办理电动自行车上牌的基本流程，具体细节可能会因为政策调整而有所变化，建议在办理前咨询当地相关部门了解最新信息。