在合肥市，对于电动三轮车上牌需要遵循以下步骤：
1. 准备相关材料。你需要提供购车发票、车辆合格证、个人身份证（非本地居民还需提供居住证）等材料。
2. 购买交强险。根据《道路交通安全法》规定，上路行驶的车辆必须投保交通事故责任强制保险。
3. 到车管所申请。携带上述材料，前往当地的车管所进行申请。填写申请表并递交相关资料后，工作人员会对你的车辆进行查验。
4. 缴纳费用。根据相关规定，你需要支付一定的工本费。
5. 领取牌照。完成以上步骤后，你就可以领取到电动三轮车使用的牌照了。
需要注意的是，不同地区具体流程可能会有所差异，建议提前咨询当地相关部门了解详细情况。