从汽车制造商提供的数据中，我们可以得知，这两款车型在安全性能方面都做得相当不错。但是，要确定哪款车更安全，我们需要具体分析它们的各种安全特性以及碰撞测试成绩。
例如，2019款的卡罗拉配备了丰田的Toyota Safety Sense 2.0系统，包括具有行人检测功能的预碰撞系统、车道偏离警告、自适应巡航控制等。此外，卡罗拉的五星评级（最高等级）在IIHS（美国公路安全保险协会）的碰撞测试中也得到了证实。
而大众朗逸在中国新车评价规程（C-NCAP）和中国汽车技术研究中心有限公司（CATARC）的测试中均获得了五星评级。它配备了一系列主动和被动安全功能，如自动刹车系统、盲点监测、车道保持辅助等。
总的来说，这两款车在安全性能上都非常出色。然而，要确定哪款车更安全，还需要考虑其他因素，比如驾驶者的需求、预算以及对品牌的偏好等等。