调整北汽X25的时间需要进入车辆的设置菜单。以下是具体的步骤：
1. 首先，找到车辆中控台上的时钟或时间显示。
2. 按下方向盘上左侧的“T”按钮，这个按钮用于进入车辆的设置菜单。
3. 在设置菜单中，你会看到一个显示时间的界面。现在你可以调整小时和分钟了。
4. 使用方向盘上的上下左右箭头按钮来调整小时和分钟。当你调整完一个设置后，你需要按一下“ENTER”按钮来确认并保存更改。
5. 调整完成后，退出设置菜单，你的车辆时钟应该已经更新为新的时间了。
注意：不同的车型可能会有不同的操作方式，但基本原理都是类似的。如果你不确定如何操作，可以查阅车辆的用户手册或者联系经销商寻求帮助。