要连接别克汽车上的CarPlay，你需要遵循以下步骤：
1. 确保你的iPhone或iPad的系统版本在iOS 12及以上。
2. 确保你的别克汽车是兼容CarPlay的，你可以查看汽车的用户手册或者访问别克的官方网站来确认。
3. 将iPhone或iPad通过USB线连接到汽车的USB端口。如果可能的话，使用原厂提供的数据线。
4. 车辆在启动后应该会自动识别连接的iPhone或iPad并启动CarPlay。如果车辆没有自动启动CarPlay，你可以在中控屏上找到CarPlay的图标并进行手动启动。
5. 在CarPlay屏幕上，你可以像在使用手机或平板一样使用各种应用，如导航、音乐、通讯等。
如果你按照以上步骤操作仍然无法连接CarPlay，建议联系别克的专业技术人员以获得进一步的帮助。