以下是关于如何打开凯迪拉克汽车空调冷风的步骤：
1. 首先，找到车辆中控台上的空调控制面板。它通常位于仪表板的中央或靠近驾驶员一侧。
2. 在空调控制面板上，你会看到一个带有箭头或温度计图标的大按钮。这个按钮通常是用于控制空调系统的温度设置。按下此按钮以打开空调系统。
3. 如果你想要开启冷风，需要调整温度设置。通常，你需要将温度设定在低于室内温度的数值上，例如18°C（65°F）以下。这样，空调系统将开始吹出冷风。
4. 你还可以使用控制面板上的风扇速度按钮来调整冷风的强度。按下去，风扇速度会增加；拉起来，风扇速度会降低。
5. 最后，确保你的空调系统已经为制冷状态，你可以通过按下A/C按钮来确认。这个按钮通常是一个开关，上面有一个“A”和一个“C”字母。如果按钮亮起，那么空调系统正在制冷空气。
以上就是如何打开凯迪拉克汽车空调冷风的方法。希望对你有所帮助！