在凯迪拉克上打开空调的方法如下：
1. 首先，找到车辆中控台上的空调控制面板。这个面板通常位于中控台的顶部或者中部。
2. 在控制面板上，你会看到一个或两个用于调节温度的旋钮（一个用于调节驾驶员侧的温度，另一个用于调节乘客侧的温度）。旋转这些旋钮以设置您希望的车内温度。
3. 如果你的汽车配备了自动气候控制系统，你还可以通过按下\"AUTO\"按钮来启用自动模式。在这个模式下，空调系统会根据车内和车外的温度自动调整温度和风速。
4. 接下来，你需要调节空调的风速。大多数汽车的空调系统都有三个风速设置：低、中和高。你可以通过按下\"MINUS\"或\"PLUS\"按钮来选择合适的风速。
5. 最后，你可能还需要调节风向。大多数空调系统的风向调节按钮是一个带有箭头或箭头的按钮。按下这个按钮，然后上下左右移动以选择你想要的风向。
现在你的空调应该已经打开了，你可以享受凉爽的车内环境了。记住，定期检查和维护空调系统以确保其正常运行是很重要的。