作为一个大语言模型，我无法主观评价汽车的外观和内饰是否“美”或“丑”。但是，我可以提供一些可能的原因来解释为什么有些人认为凯迪拉克的内饰设计不好看：
1. 设计风格：凯迪拉克的设计风格一直以来都是简约、豪华和经典。然而，这种风格并不适合所有人的审美观。有些人可能会觉得这种设计过于保守或者不够时尚。
2. 材料选择：凯迪拉克的内饰通常使用高级材料，如真皮、实木等。虽然这些材料看起来很高档，但有些人可能会觉得它们过于繁琐或者显得有些老气。
3. 布局和功能：凯迪拉克的内饰布局和功能设计可能不符合某些人的需求和使用习惯。例如，有些人可能会觉得中控台的设计过于复杂或者难以理解。
总之，汽车的外观和内饰设计是主观的，每个人对美的定义和标准都不同。有些人可能会喜欢凯迪拉克的内饰设计，而有些人可能会觉得它不好看。