在凯迪拉克CT5上，您可以通过以下步骤查看油耗：
1. 确认车辆已经熄火并处于停车挡位。
2. 在驾驶室内，找到并按下发动机启动按钮（如果有的话），将车辆从START（启动）模式切换至ON（开启）模式。
3. 等待几秒钟，让仪表板上的信息显示屏启动并完成自检过程。
4. 此时，您应该能看到一个名为“燃油经济性”的菜单项出现在显示屏上。这个菜单会显示瞬时油耗、平均油耗以及续航里程等信息。
5. 要查看其他油耗相关信息，您可以按下方向盘上的上下箭头按钮或旋钮来浏览不同的菜单和子菜单。
请注意，这些步骤可能因车型年份和配置的不同而略有差异。如果您无法找到正确的界面，请查阅您的车辆用户手册以获取详细的操作指南。