保养时没有更换机滤可能会影响发动机的性能和寿命，不过是否可以补救取决于具体情况。
机滤的作用是过滤发动机润滑油中的杂质和污染物，如果长期不更换，机滤可能会堵塞，导致润滑油流量减少，增加发动机零部件的磨损。此外，堵塞的机滤还可能导致油压异常，影响发动机的正常工作。
如果您发现保养时没有更换机滤，可以考虑以下补救措施：
1. 尽快更换机滤：尽快更换新的机滤，以确保发动机润滑油的正常过滤。
2. 检查润滑油：检查润滑油的质量和液位，如果润滑油变质或液位过低，应及时更换或添加。
3. 关注发动机状态：在接下来的使用中，密切关注发动机的工作状态，如有异常噪音、冒烟或油压异常等情况，应及时进行检修。
需要注意的是，以上措施只能在一定程度上减轻未更换机滤可能带来的影响，但不能完全消除。为了确保发动机的长期健康，建议按照车辆制造商的保养建议定期更换机滤和润滑油。如果您对发动机的状况有任何疑虑，最好咨询专业的汽车维修技师或前往正规的汽车维修店进行检查和维修。