理论上，可以。
如果你有一辆已经购买的依维柯客车（passenger vehicle），你想将其改装成一辆货车（cargo vehicle），你需要遵循一些步骤和法规。首先，你需要确保你的车辆符合当地关于改装车辆的法规和要求。这包括车辆的总重量、载重能力等。
接下来，你需要找到有资质的技师或公司来执行这个改装工作。他们需要知道如何安全地移除或修改座椅和其他乘客相关设备，以适应货物的运输。此外，他们还需要安装一个合适的货物装卸系统，如尾门或侧板，以及可能需要的照明和安全设备。
完成这些工作后，你可能需要进行一些测试，以确保车辆的安全性和合规性。这可能包括在公共道路上进行试驾，以及在指定的测试场地进行更严格的检查。
最后，你还需要确保你有正确的保险覆盖，因为改装后的车辆可能会影响你的保险费用。
总的来说，将依维柯客车改装成货车是可能的，但需要一定的投入和专业知识，并要确保遵守所有适用的法规。