调整五菱荣光V的时间需要进入仪表盘设置。以下是具体的操作步骤：
1. 首先，找到方向盘左侧的调校按钮（+和-）以及右侧的OK按钮。
2. 打开点火开关但不启动发动机。
3. 使用左边的调校按钮切换显示到“时钟”或“小时”模式。通常，时钟模式会显示AM/PM信息。
4. 在小时模式下，按下+和-按钮来调整小时数。在时钟模式下，按一下OK键，切换到分钟模式，然后再次按+和-按钮调整分钟数。
5. 当时间调整到正确的时间后，再次按下OK键，此时时间将被锁定。
6. 最后关闭点火开关，然后重新打开点火开关，检查时间是否准确。如果时间仍然不正确，可能需要检查仪表板内的电池或时钟模块。