更换五菱宏光S3的防冻液需要以下步骤：
1. 准备工具和材料：新防冻液、漏斗、容器（用于存放放水后的旧防冻液）、毛巾。
2. 检查防冻液水线：在冷却液加注口处，有一个塑料盖子，上面标有最低和最高水位。拧开盖子，检查冷却液是否在两个标记之间。如果低于最低标记，那么你需要先添加一些冷却液以达到最低标记。
3. 开始排放旧冷却液：找到冷却液的排放塞，通常位于冷却液箱底部。拧开放塞，让冷却液流出。最好站在冷却液箱侧面，以防冷却液溅出。
4. 收集和储存旧冷却液：用容器接住放出的旧冷却液，以备后用或按规定处理。同时用毛巾盖住排放塞，防止散热器过热。
5. 添加新的冷却液：使用漏斗将新冷却液倒入冷却液箱中，注意观察液位，确保不要超出最高标记。如果需要，可以适量添加一些纯净水，以补足损失的量。
6. 检查并拧紧冷却液盖：检查冷却液液位是否合适，然后拧紧冷却液盖。
7. 启动发动机进行循环：打开点火开关，但不要启动发动机。等待几分钟，让冷却液循环起来。然后关闭发动机，再次检查冷却液液位。如有需要，可适当补充。
8. 完成：关上冷却液箱盖，工作完成。
注意：整个过程中要避免接触冷却液，因为它具有腐蚀性。如果在操作过程中不慎沾到，应立即用大量清水冲洗。