如果买方不愿意过户，那么卖方可以采取以下措施：
1. 协商解决：首先应该与买方进行充分的沟通，了解对方不过户的原因。可能是由于某些手续问题、资金问题或者其他原因。只要问题解决了，买方可能会同意过户。
2. 法律途径：如果对方仍然不同意过户，那么卖方可以通过法律途径来解决问题。可以向法院提起诉讼，要求对方履行合同义务，完成车辆过户手续。
3. 第三方调解：如果双方无法达成一致意见，可以寻求第三方的帮助，比如消费者协会或者工商部门等机构，让他们协助调解纠纷。
4. 收回车辆：在协商无果的情况下，卖方可以选择收回车辆，并要求买方支付违约金。但是这种做法可能会导致双方关系恶化，甚至引发其他法律纠纷。
总之，在处理这类问题时，应该尽量通过友好协商的方式解决问题，避免采取过激的行动。同时，也要保留好相关的证据和合同，以便在需要的时候作为法律依据。