乙醇汽油是在普通汽油中添加了一定比例的生物燃料——乙醇。乙醇是一种可再生资源，可以通过发酵糖类作物或木材等植物原料制取。而普通汽油则是由石油提炼出来的碳氢化合物组成。
两者的主要区别如下：
1. 成分不同：乙醇汽油是由普通汽油和生物燃料乙醇按一定比例混合而成的，而普通汽油则完全由石油提炼出的碳氢化合物组成。
2. 可再生性：乙醇汽油中的乙醇来源于可再生的植物原料，因此具有较好的环保性能；而普通汽油的储量有限且不可再生。
3. 环保性能：乙醇汽油的排放物中含氧量较高，有助于减少一氧化碳、二氧化碳等有害气体的排放，降低空气污染。但乙醇汽油的燃烧热值较低，可能导致动力性能略逊于普通汽油。
4. 能源安全：乙醇汽油的生产和使用可以降低对石油资源的依赖，提高能源安全。
5. 成本：乙醇汽油的成本相对较低，因为乙醇可以由多种可再生原料制取，而且生产过程中的能源消耗较低。