苍蝇屎实际上是指苍蝇产在物体上的卵，经过一段时间孵化后，幼虫会在物体内部取食，然后化蛹成蝇。这个过程被称为“蛆”或“肉蛆”养殖，是一种传统的蛋白质来源。
苍蝇之所以能够把卵产在肉里并生长，是因为它们的口器结构特殊。雌性苍蝇的口器已经演化得非常适合在物体表面产卵和打洞。它们会寻找适合产卵的地方，如腐烂的肉、垃圾等，将卵产在其中。当卵孵化成幼虫后，它们就会开始取食食物，并在其中化蛹成蝇。
需要注意的是，苍蝇繁殖能力极强，如果食物或者环境不干净，很容易吸引苍蝇并导致其产卵。因此，保持环境卫生和个人卫生是预防苍蝇滋生的关键。