调整丰田EZ仪表上的时间，需要先找到时钟设置功能。具体操作如下：
1. 首先打开车辆电源开关，但不要启动发动机。
2. 在仪表盘上找到并按下“CLK”按钮（时钟图标）。这个按钮通常位于仪表盘的右上角或者右下角。
3. 按下“CLK”按钮后，时钟显示屏会开始闪烁。此时，您可以调整小时和分钟。
4. 使用控制器旋钮或按钮来调整小时和分钟。调整完毕后，再次按下“CLK”按钮，时钟将停止闪烁，设置完成。
5. 最后，关闭车辆电源开关，新的时间设置将在下次启动时生效。
注意：不同车型的操作方式可能略有不同，但基本步骤应该是类似的。如果无法找到“CLK”按钮，请查阅车辆的用户手册以获取更详细的指导。