调整查看东风风神AX7的油耗，你需要进入车辆的设置菜单。具体操作步骤如下：
1. 找到中控台上的音响或导航系统的控制面板并点击进入。
2. 在菜单中找到“车辆信息”或者“车辆设置”选项并点击。
3. 在车辆信息界面中，你应该能看到一个名为“平均油耗”的选项，点击它即可查看当前的平均油耗数据。
4. 如果你想查看单个里程的平均油耗，可以在车辆信息界面中选择“测试模式”或类似选项，然后选择你想要计算的里程范围，系统会为你计算出该里程范围内的平均油耗。
请注意，不同车型的操作方式可能略有不同，具体请参考你的车辆用户手册中的相关说明。