使用万用表测量12V电瓶电量的步骤如下：
1. 选择万用表的电压档。对于12V的电瓶，你需要选择一个能够测量12V电压的档位。一般来说，这个档位应该在直流电压（DC）档，例如10V或50V档。
2. 连接万用表。将万用表的红色探头连接到电瓶的正极（通常是一个红色的连接器或者螺丝），黑色探头连接到电瓶的负极（通常是一个黑色的连接器或者螺丝）。
3. 打开万用表并等待读数稳定。按下万用表的“ON”按钮，万用表就会开始测量电压。等待几秒钟，让万用表的指示器稳定下来。
4. 读取电压值。现在你可以看到万用表上显示的电压值，这就是你的12V电瓶的电量。如果电压值在12V左右（允许有±0.5V的误差），那么你的电瓶电量应该是正常的。如果电压过低，可能电瓶需要充电；如果电压过高，可能是电瓶故障或者充电器的问题。
注意：在进行这些操作之前，请确保你已经将万用表的正确档位设置为直流电压（DC）档，并且已经正确连接了红黑两个探头。否则，你可能会因为错误操作而损坏万用表或者电瓶。