在PE环境下，可以使用以下步骤来重建Windows 10的UEFI引导：
1. 首先，将制作好的PE启动U盘插入计算机并重启。确保计算机从PE启动U盘启动。
2. 在PE环境中，打开命令提示符（以管理员身份运行）。
3. 使用以下命令查看当前的BIOS/UEFI设置：
``` bcdedit /set {bootmgr} forceebd true ``` 如果返回“操作成功”的消息，则表示当前正在使用UEFI引导。如果是传统BIOS引导，请跳过此步骤。
4. 使用以下命令备份现有的BCD（Boot Configuration Data）文件，以防在修复过程中出现问题：
``` bcdedit /export \"C:\\BCDBackup.bcd\" ``` 5. 删除现有的BCD引导条目，以便创建一个新的UEFI引导条目：
``` bcdedit /delete {current} /forcerestart ``` 这将在下次启动时清除所有引导选项。如果需要保留原有的Windows 10安装，可以在恢复控制台中手动修复引导。
6. 创建一个新的UEFI引导条目。将Windows 10安装镜像中的“efi”文件夹复制到PE环境下的某个分区（例如C:\\EFI）。然后执行以下命令：
``` bcdedit /create /d \"Windows 10 EFI\" /application bootsector bcdedit /set {bootmgr} device partition=C: bcdedit /set {bootmgr} path \\EFI\\boot\\bootmgfw.efi bcdedit /displayorder {bootmgr} bcdedit /set {bootmgr} default bcdedit /displayorder {bootmgr} ``` 这些命令将为新的UEFI引导条目设置正确的设备、路径和默认设置。
7. 保存更改并重新启动计算机：
``` bcdedit /save \"C:\\BCDBackup.bcd\" shutdown /r /f /t 0 ``` 8. 等待计算机重新启动并完成启动过程。现在应该能够看到Windows 10的UEFI引导菜单。
注意：这些方法适用于大多数现代BIOS/UEFI计算机。但是，由于BIOS/UEFI和PE环境之间的兼容性问题，您可能需要根据具体情况进行调整。在进行任何更改之前，建议备份重要数据并确保拥有适当的技能和经验。