J-31和J-20都是中国研制的隐形战斗机，它们各自有自己的特点和优势。
J-20是中国的第五代战斗机，是一款单座、双发隐形战斗机。它的最大特点是采用了先进的隐形技术，使得其在空中难以被雷达发现。此外，J-20还具备超音速巡航、超视距攻击和强大的电子战能力。总的来说，J-20是一款非常先进且强大的战斗机。
J-31则是中国研制的第二款隐形战斗机，是一款双座、双发战斗机。与J-20相比，J-31的设计更加灵活，其航程更远，载弹量更大。同时，J-31也采用了隐形技术，使其在空中具有一定的隐身能力。然而，与J-20相比，J-31在性能上略逊一筹。
总的来说，J-20和J-31都是非常优秀的战斗机，但J-20在性能上略胜一筹。不过，这两款战斗机各有自己的优势和特点，可以根据不同的任务需求进行选择。