调整J12手表的时间，可以通过以下步骤进行：
1. 首先，确保您的手表已经与当地的时钟同步。将手表靠近窗口，让阳光照射在手表的蓝宝石水晶表盘上，这样可以帮助手表内部的主控板校准时间。等待几分钟，让手表自动校准时间。
2. 如果您的手表没有自动更新功能，您需要手动调整时间。按下手表侧面的按钮（通常是左侧的按钮），启动手表并进入设置模式。在这个模式下，您可以调整时间和日期。
3. 使用表冠或按钮来调整小时和分钟。当时间和日期调整到正确的时间后，再次按下按钮，退出设置模式。现在，您的手表应该显示正确的时间了。
4. 如果您的手表有日历功能，您可能需要同时调整日历。通常，日历会在晚上12点自动调整。如果您的手表没有这个功能，您需要在调整时间的同时调整日历。
5. 在调整完时间和日期后，最好检查一下手表是否准确。如果可能的话，将手表靠近一个已知准确时间的设备，如手机或电脑，看看时间和这些设备是否一致。如果不一致，您可能需要重新调整时间。