iPad mini的越狱过程与iPhone类似，但有一些细微的差别。以下是针对iOS 7及更高版本的iPad mini进行越狱的基本步骤：
1. 确保你的设备已经连接到电源并开启进入DFU模式（设备完全关闭）。你可以通过按住Power按钮数秒直到出现苹果标志，然后继续按住Power按钮的同时按住Home按钮约10秒钟来进入DFU模式。
2. 在电脑上安装最新版的iTunes和Absinthe 2.0。请确保你的电脑上安装了最新版本iTunes，因为Absinthe 2.0需要iTunes来运行。
3. 打开Absinthe 2.0，点击“Jailbreak”按钮开始越狱过程。这个过程可能需要几分钟时间，期间设备会重新启动数次。
4. 一旦越狱完成，你在设备上会看到一个“恭喜”的屏幕。此时，你可以断开设备和电脑的连接，然后按照提示设置你的设备。
5. 安装Cydia，这是越狱后必不可少的应用。在主屏幕上找到Cydia图标并点击它，然后按照提示完成设置。
注意：越狱可能会带来一些风险，包括设备不稳定、数据丢失等。在进行越狱之前，请确保你已经备份了所有重要数据。