两者各有优势，具体取决于你的设备和个人需求。
iOS 15.3是苹果公司推出的一款操作系统更新，主要带来了许多安全更新和改进，以保护用户的数据安全。如果你非常关心数据安全和隐私保护，那么iOS 15.3可能是更好的选择。
另一方面，iOS 15.6则包含了更多的功能和改进，包括对FaceTime、iMessage和Safari的优化以及一些性能提升。如果你对新功能感兴趣，或者希望获得更好的系统性能，那么iOS 15.6可能更适合你。
总的来说，如果你更关注安全性，那么iOS 15.3可能是更好的选择；而如果你更注重功能性和性能，那么iOS 15.6可能更适合你。建议你在升级前仔细阅读苹果公司的发布说明，以便了解每个版本的具体内容和适用设备。