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imb是什么专业

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IMB(Industrial Microbiology)是指工业微生物学,这个专业主要研究微生物在工业生产中的应用。它涉及到利用微生物的生物转化能力、生物合成能力和生物分解能力等,以实现对原料的加工、产品的制造和废物的处理。
工业微生物学的应用领域非常广泛,包括食品工业、制药工业、化工工业、能源工业、环保工业等多个行业。例如,在食品工业中,工业微生物学可以用于发酵乳制品、酿造酒类、生产酵母制品等;在制药工业中,工业微生物学可以用于生产抗生素、激素、酶制剂等生物制品;在化工工业中,工业微生物学可以用于生产氨基酸、有机酸、核苷酸等化学品。
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