这两款车都是宝马的顶级旅行车，但各有特点。
F700GS是2012年推出的车型，搭载了一台水冷四冲程直列两缸发动机，实际排量699cc，最大功率为55kw/7500rpm，最大扭矩为66Nm/6000rpm。它的设计更加紧凑，重量更轻，适合那些喜欢轻巧灵活的车友。此外，F700GS还配备了许多高科技配置，如动态制动控制系统（DBC）、动态牵引力控制系统（DTC）等，使得驾驶更加安全。
F800GS则是2014年推出的新款，同样搭载了水冷四冲程直列两缸发动机，实际排量798cc，最大功率为63kw/7500rpm，最大扭矩为83Nm/5750rpm。它的动力更加强大，速度更快，适合那些追求性能的车友。此外，F800GS还采用了全新的设计，外观更加时尚，内饰更加豪华。
总的来说，如果你更注重轻便灵活和高科技配置，可以选择F700GS；如果你更注重性能和豪华感，可以选择F800GS。当然，最终的选择还需要根据你的个人喜好和需求来决定。