B族维生素是一类水溶性维生素，包括维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B6（吡哆醇）、维生素B7（生物素）和维生素B9（叶酸）等。它们在人体内有多种作用和功效：
1. 促进能量代谢：B族维生素是体内能量代谢的关键物质，参与三羧酸循环和糖异生等作用，有助于产生和维持生命活动所需的能量。
2. 促进神经系统的健康：B族维生素对神经系统有重要作用，如维生素B6、B9和B12等有助于合成神经递质，维持神经系统的正常功能。
3. 促进生长发育：B族维生素在生长和发育过程中起着关键作用，尤其是维生素B9（叶酸）对于胎儿的神经管发育尤为重要。
4. 抗氧化作用：部分B族维生素具有抗氧化作用，如维生素B2（核黄素）可以中和自由基，保护细胞免受氧化损伤。
5. 促进消化系统的健康：B族维生素参与消化系统多种酶的合成，有助于维持消化系统的正常功能。
6. 增强免疫力：B族维生素与免疫系统的功能密切相关，如维生素B6、B9和B12等有助于提高免疫功能，增强抵抗力。
总之，B族维生素在人体中发挥着多种重要功能，缺乏任何一种都可能导致健康问题。因此，保持均衡的饮食和适量的补充B族维生素是非常重要的。