电压（V）、电流（A）和功率（W）是描述电能的三种基本参数。它们之间的关系为：P = UI，其中P代表功率，U代表电压，I代表电流。
首先我们需要知道这个电池组的功率是多少，根据公式 P = UI，我们可以计算出这个电池组的功率。已知电压 U = 48 V, 电流 I = 100 A，所以功率 P = 48 * 100 = 4800 W。
1 千瓦·小时（kWh）等于 3.6 兆焦耳（MJ）或 3412164 千卡路里（kcal）。因此，要转换为度电，我们需要将功率除以1000并乘以3.6。
所以，这个电池组储存的能量等于 (4800 / 1000) * 3.6 ≈ 17.28 度电。