对于2015款哈弗H6，开启空调冷风的步骤如下：
1. 首先，找到中控台上的空调控制面板。它通常是一个带有按钮和旋钮的矩形区域。
2. 在控制面板上找到一个形状类似于温度计的图标，这个图标表示空调系统。通常，这个图标会在一个方形或圆形的框内。
3. 按下这个图标旁边的按钮（通常是“A/C”按钮）以打开空调制冷。此时，空调系统将开始工作并吹出冷风。
4. 如果需要调节空调的温度和风速，可以旋转控制面板上的温度调节旋钮或者使用左右按钮来调整。
注意：在开启空调之前，请确保车窗已经关闭，以确保空调制冷效果达到最佳状态。同时，长时间使用空调会增加油耗，所以适当时候记得关闭空调。