酒精吹气检测主要依据是检测被测者体内的乙醇含量。1两白酒大约相当于50毫升，其中含有约20-30克的酒精（乙醇）。
一般来说，酒精吹气检测仪的测量范围在0-1000mg/100ml之间。根据这个数据，我们可以计算出你喝下的这1两白酒后，你的呼气中的乙醇含量：
(20-30克酒精) / 50毫升 = 0.4-0.6克酒精/毫升 这意味着你在呼气中可能含有0.4-0.6克酒精/毫升。但是请注意，这个数值只是估算值，实际数值可能会因为个体差异、饮酒速度等多种因素而有所不同。具体的乙醇含量还需要通过血液或呼吸液中的酒精浓度测试来确定。