12123是中国互联网交通安全服务管理平台，用于查询违章信息、办理业务等。如果你想要取消未办结的业务申请，可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开12123网站或应用。
2. 登录你的账号。
3. 在首页中找到并点击“业务办理”。
4. 在业务办理页面中，找到你想要取消的申请，点击进入详情页面。
5. 在申请详情页面中，找到并点击“取消申请”按钮。
6. 按照系统提示完成取消操作的确认和验证。
注意：有些业务在申请过程中不能直接取消，可能需要你联系相关部门进行处理。具体情况请参考12123的官方说明或咨询客服。