在高铁的一等座中，通常座椅的靠背是可以进行调节的。调节的方法如下：
1. 找到座椅扶手上的按钮或杠杆。这个按钮通常会位于扶手的上方或者侧面，形状类似于小把手。
2. 按下或拨动这个按钮，靠背会开始移动。一般来说，靠背会从竖直的位置向后的方向倾斜到一个较为舒适的角度。
3. 当靠背倾斜到你认为合适的位置后，停止按钮的操作。此时，你的座椅靠背就已经调节到了你想要的角度。
4. 如果需要进一步调整靠背的角度，可以再次按下或拨动那个按钮。
需要注意的是，不同的列车和座椅型号可能会有所不同，具体操作可能会有些许差异。如果你不确定如何操作，可以观察其他乘客的行为，或者直接询问列车工作人员。