调整高铁座椅靠背的方法如下：
1. 找到座椅扶手上的按钮。这个按钮通常位于座椅扶手的上端，形状像一个圆形或方形的按钮。有些按钮可能需要按下并向上推，而有些则需要按下并向后拉。
2. 按下按钮。在按下按钮时，你会感觉到座椅靠背在移动。如果按钮正常工作，座椅靠背应该会调整到你想要的角度。
3. 调整至舒适角度。在调整座椅靠背时，请确保它处于一个对你来说舒适的角度。靠背太直立可能会让你感到不舒服，而靠背太倾斜则可能限制你的活动空间。
4. 如果需要进一步调整，可以再次按下按钮。这样你可以根据需要在一定范围内调整座椅靠背的角度。
请注意，不同型号的高铁座椅可能有不同的调整方式。如果你不确定如何操作，可以查看座椅旁边的说明卡片或询问乘务员。