是的，可以。
高速摄像头通常由多个传感器和镜头组成，可以捕捉到车辆、驾驶员以及道路环境的详细信息。一些高级别的摄像头甚至能够识别车牌号码、驾驶员的面部特征等。因此，如果驾驶员在行驶过程中没有佩戴安全带或者没有驾驶证，这些信息都可以被摄像头记录下来。
然而，这并不意味着所有情况下都能拍到无证驾驶。首先，摄像头需要准确识别出驾驶员的身份并确认其是否具有有效的驾驶执照。其次，执法部门需要对收集到的证据进行审查和分析，以确定是否存在违法行为。最后，执法部门还需要采取适当的措施来处理发现的违法行为，如向驾驶员发出罚单或将其移交给执法部门。