骑手撞人全责的误工费赔偿，首先需要由保险公司进行定损和核实。
1. 收集证据：包括事故责任认定书、医疗记录、收入证明等。
2. 联系保险公司：向你的保险公司报告事故并申请理赔。提供相关的证据和信息以供保险公司核实。
3. 等待保险公司的回复：保险公司会进行审核，如果一切无误，那么就会按照合同条款进行相应的赔偿。
4. 与骑手协商：如果保险公司赔偿不足或者无法覆盖全部损失，你可以尝试与对方骑手协商，看看是否能够达成一些补充协议来弥补剩余的部分。
5. 法律途径：如果对方拒绝承担赔偿责任，可以通过法律途径来解决纠纷。
需要注意的是，具体的赔偿金额会根据实际情况以及你购买的保险类型和保额来决定。在发生类似事件时，最好及时寻求专业律师或保险公司的帮助，以确保自己的权益得到最大程度的保障。