飞机使用的燃油主要是航空汽油，也称为飞机汽油或航油。航空汽油是一种高度精炼的石油产品，主要用于喷气式飞机和涡轮螺旋桨飞机的发动机。它的主要成分是直链烷烃、环烷烃和芳烃，具有高辛烷值、低挥发性和高燃烧效率等特点。
航空汽油的主要指标包括辛烷值、抗爆震性、蒸发性、氧化安定性和腐蚀性等。辛烷值是衡量汽油抗爆震性能的重要指标，航空汽油的辛烷值通常在95号以上。抗爆震性、蒸发性和氧化安定性对于保证飞机发动机的正常工作和延长发动机寿命至关重要。
航空汽油的生产过程包括原油蒸馏、催化裂化、催化重整、加氢处理和精制等工艺。这些工艺旨在提高石油产品的品质，满足飞机发动机的需求。