防卫过当是指正当防卫超过必要的限度，导致侵害者或第三者受到不应有的损害。在中国刑法中，对于防卫过当的定罪量刑，需要根据具体情况进行判断：
1. 如果防卫过当造成他人重伤、死亡的结果，而行为人主观上具有伤害的故意或者杀人的故意，那么可能构成故意伤害罪或者故意杀人罪； 2. 如果防卫过当造成他人轻伤以下的结果，行为人在主观上没有伤害或者杀人的故意，而是出于制止不法侵害的目的，那么一般按照治安管理处罚条例进行处理，也可能承担一定的民事赔偿责任； 3. 如果是正当防卫，即使造成了损害结果，也不承担刑事责任和民事责任。
具体的判决结果会由法院根据案件的具体情况以及相关法律法规进行判定。