长安汽车的发动机舱盖（前盖）通常可以通过以下步骤打开：
1. 找到发动机舱盖的开关，它通常位于车内驾驶员侧仪表板下方，样式为一个按钮或杠杆。部分车型可能需要将手伸到中央扶手箱下方才能触碰到这个开关。
2. 按下开关，发动机舱盖会发出一个信号表示已经解锁。此时，发动机舱盖可能会轻微弹起一点。
3. 走到车辆前方，通常在驾驶员侧的前部，你会看到一个发动机舱盖开启的指示箭头。部分车型可能没有这个箭头，但通常可以直观地看出正确的方向。
4. 仔细观察发动机舱盖的中心位置，你会发现有一个小小的支撑杆或者杠杆，用手轻轻向上推这个支撑杆，发动机舱盖就会向上弹起并停止在垂直位置。
5. 当需要关闭发动机舱盖时，只需轻轻向下压，盖子就会因为自身的重量落回原位并与锁止机构接合。
注意：在行驶过程中，切勿自己打开或关闭发动机舱盖，以免发生意外。